拓展洞穴新功能，促进洞穴旅游新发展
“醇香浙西、洞藏美酒”活动成为第三届浙西旅游合作峰会新亮点
2007年12月21-23日，第三届浙西旅游合作峰会在桐庐浙江红楼国际饭店隆重开幕。本届峰会由桐庐、富阳、临安、淳安、建德五县（市）共同发起创建的浙西旅游合作组织主办，桐庐县人民政府承办。
本届峰会秉承浙西旅游合作组织合作、互动原则，致力共建、共拓、共享、共兴五县（市）旅游。会议特邀了上海、江苏、福建、江西等省市和省内金华、衢州、义乌等地旅游系统领导、江浙沪100家旅行社和50家媒体参加。杭州市市长蔡奇发来贺信。上海市旅游协会副秘书长王祖光、南京市旅游局副局长金卫东、杭州市人民政府副秘书长詹敏、杭州市旅委主任李虹分别致辞。
会议期间，围绕“山水浙西、品质旅游”主题，五县（市）旅游分管县（市）长代表峰会组织成员单位发表热情洋溢的演讲，五县（市）旅游局长集体接受媒体采访，畅谈浙西旅游，会议还表彰了近年来为浙西旅游发展作出突出贡献的江浙沪地区“十佳组团旅行社”和“优秀组团旅行社”，并举行了“浙西旅游手册”首发式，同时会议决定下届峰会明年在建德举行。
会议期间还举行的2007中国溶洞旅游瑶琳论坛活动，全国溶洞研究方面的专家、学者和各地溶洞景区代表参加活动。论坛活动充实了本届峰会的内涵，作为本次论坛主要活动项目之一的“醇香浙西、洞藏美酒”活动更是成为本届浙西旅游合作峰会的点睛之笔。
22日， 2007全国溶洞旅游瑶琳论坛开幕式在瑶琳仙境溶洞内隆重举行。上午十时许，“醇香浙西、洞藏美酒”活动精彩上演，来自全国溶洞景区30余位代表和江、浙、沪地区100家旅行社纷纷选好自己的洞藏美酒，签名、封条、装箱、洞藏等各项活动有序进行，以五年后，再次聚首瑶琳之际共饮美酒。“醇香浙西、洞藏美酒”活动的精彩上演，不仅宣告了全国溶洞旅游瑶琳论坛正式拉开帷幕，而且标志着瑶琳景区开发溶洞新功能方面又迈出了成功的一步，景区内涵进一步得到了提升，也为国内溶洞旅游产品开发进行了一次有益的尝试。
瑶琳仙境年平均温度为16.7摄氏度，相对湿度为90%以上，非常适合酒类储藏。瑶琳仙境纵深达1000余米，且洞外有洞、洞中有洞，多处出口。利用天然溶洞藏酒和传统地窖藏酒相比,还具有容积更大、温度和湿度更适宜，窖藏酒品质更高、成本更低廉等特点。目前，藏酒专区分两大区块，一是与酒厂合作进行“集约”存放，并准备开发新的溶洞藏酒产品；另一个是私人藏酒专区，为私人藏酒提供服务，开拓旅游产品服务空间。
瑶琳仙境国内首家天然溶洞窖酒基地的开创，将会对中国旅游界、乃至国际溶洞界产生一定的影响。
第三届浙西旅游合作峰会开幕式
浙江富春江旅游股份有限公司董事长洪涛在开幕式上致欢迎词
卢耀如院士发言
朱学稳会长发言
“醇香浙西，洞藏美酒”藏酒仪式
（文/摄 李华军）
